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ウドゥピの元祖マサラドーサ

1月13日より、インドの朝マックにマサラドーサバーガーが登場!

Home > インドのこと > 1月13日より、インドの朝マックにマサラドーサバーガーが登場!
ウドゥピの元祖マサラドーサ

投稿日: 2017-01-12// 最終更新日: 2017-03-30//  by 田村 ゆみ//

インド各地に店舗を構えるマクドナルド。
ムンバイの44店舗で、朝マックに登場するのが、南インド料理で人気のマサラドーサ!

マサラドーサとは…
米粉のクレープに、マサラ味のじゃがいもを挟んだ、おいしくて日本でも人気急上昇中のベジタリアンメニュー。
ウドゥピの元祖マサラドーサマクドナルドでは、そのものではなく、ブリオッシュバンズにマサラドーサを挟み、モラガポディというゴマと豆のふりかけを元に作ったソース(molaga podi sauce)をかけたものだそう。
見た目は・・・イマイチ?!笑
メニュー名は、マサラドーサブリオッシュ(Masala Dosa Brioche)です。
インドのマクドナルドのマサラドーサバーガー

そしてもう一品、Anda bhurjiを元に作った、マサラスクランブルエッグ(Masala Scrambled Egg)も登場します!
インドのマクドナルドのマサラスクランブルエッグ

販売時間 7:00〜11:00
販売店舗 ムンバイの44店舗のマクドナルドから順次拡大予定

McDonald’s is rolling out a new breakfast menu in India, combining local flavor with its classic offerings.

情報源: McDonald’s creates masala dosa burger for India breakfast menu

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AROUND INDIA・YAJ季節のコラボ講座
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カテゴリー: ニュース!, インドのこと, カレー・インド料理タグ: ムンバイ

この記事を書いた人

主宰 田村ゆみ
定期的にインドを訪れながら、 ためして楽しいインド旅とアーユルヴェーダ情報を日本で紹介しています。
インド政府認定機関アーユルヴェーダ パンチャカルマセラピスト|製薬コース修了|診断コース修了|ハタヨガTTC修了|カラリパヤットゥ セラピスト|アーユルヴェーダ病院提携 詳しくはこちら≫

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