大船駅近く！インド・パキスタン・アジア食材店「Zafran Food & Spices」｜神奈川・鎌倉

Zafran Food & Spices ザッフラン フードアンドスパイスとは？

久しぶりに訪れた大船の商店街で、手づくりキムチを買おうと思いたちました。
昔、AROUND INDIA田村の母が買いにきていた、韓国のおばちゃんがいる本格キムチ屋さん。

「この辺だったはず…」と探していたら、キムチ屋さんはなくなっていたのですが、インド・パキスタン食材店ができていました。

2021年4月にオープンしたんですって。

お店は大きくないのですが、整然と食材が並び、スパイスの種類も充実しています！
業務用の大袋と、小分けしたミニサイズもあります。
ミニサイズには、大きな字でスパイス名が書いてあってわかりやすい。

スパイスは古くなると香りや成分が減っちゃうので、割高でも小分けをちょこちょこ買うのがオススメです。

オーナーのカビールさん。パキスタンご出身で、日本語もOKです。

インド・パキスタン産はもちろん、タイなどのアジア系食材も充実していました。

Himalaya、Dabur、Vatikaなどアーユルヴェーダ系のヘアオイルや歯磨き粉は、レジ裏の棚に並んでいます。

AROUND INDIAは、スパイスや冷凍の丸いナンを買いました。
ヘルシオのロールパンモードで温めたら、ふーっくら柔らかに仕上がっておいしかったです。
渡辺 玲さんの絶品なキーマカレーに合わせていただきました。

店舗詳細

名称	Zafran Food & Spices ザッフラン フード アンド スパイス ホームページ（2022年3月現在、オンラインストアはお休み）
電話	0467-42-7080、080-7945-5897
時間	10:30 – 21:00
定休日	不明
住所・地図	神奈川県鎌倉市大船1-20-19 名店センター102 自動車の場合：近隣にコインパーキングあり 電車の場合：JR東海道線・横須賀線・京浜東北線、湘南モノレール線「大船」駅より、徒歩約3分