2021年4月– date –
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AROUND INDIAからのお知らせ
2021年5月火曜夜のアーユルヴェーダ講座|JIBUNME・オンライン
【週45分のアーユルヴェーダ習慣】 4月27日本格始動のオンライン・スタジオ JIBUNME(ジブンミー)で、アーユルヴェーダクラスを担当させていただくことになりました。 これまでアーユルヴェーダをお伝えするなかで、「自分のことが好きになった」「自分に... -
カレー・インド料理
祝10年!亀時間縁日でme CURRYのハイデラバーディビリヤニを満喫
旅人バザールでお世話になった、鎌倉の古民家ゲストハウス亀時間が10周年を迎えました! この日は縁日が催されまして、タルチョ(別名:ルンタ、五大元素を示す旗)がひらひらとはためいておりました。気持ちのいい風に乗って、みんなの元気や災害が起こら... -
カレー・インド料理
ワダにサンバル!南インド料理ランチブッフェ「 ニルワナム Nirvanam」横浜・センター北
【ニルワナム・神奈川一号店】 ニルワナム は、AROUND INDIAは、はじめてインドに行ったとき、これまで食べたいたインド料理との違いに驚いて、帰国して南インド・ケーララ(ケララ)料理を探しました。そのとき一番最初に行ったのが、ニルワナム神谷町店... -
カレー・インド料理
海の目の前!ENOTOKIのインド料理「スパイスヘブン」神奈川・江ノ島
2020年6月に江ノ島にオープンした商業施設「ENOTOKI(エノトキ)」。 この3階にあるインド料理屋スパイスヘブンに行ってきました。マハラジャグループのお店です。 緊急事態宣言に合わせて長いことお休みされていたのですが、遂に再開! 再開に合わせて、太... -
アーユルヴェーダのこと
日本経済新聞に掲載されていた、インドのアーユルヴェーダのこと。
3月17日の日本経済新聞に、アーユルヴェーダのことが掲載されていました。 アーユルヴェーダに免疫力を高める効果を期待する人が増え、以前は目覚めるとコーヒーを手にしていたプリマ・シャルマさん31歳は、お湯に、ターメリック、生姜、ナツメグ、黒胡椒...
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